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五粮液加盟店地址在哪?哪些地方可以加盟?

来源:五粮液加盟条件和费用是多少 196 更新时间:2022-07-25 12:08:19

大家常喝的五粮液除了纯粮固态发酵外还有液态发酵。纯粮固态发酵酒,顾名思义就是粮食做的酒。而什么是液态发酵酒呢?就是通常所说的香精勾兑酒。五粮液的酿制分为这两种工艺,就是常说的“传统工艺”和“新工艺”。

纯粮固态发酵酒:

怎么办?必须在出厂前,通过勾兑来平衡它,以保证出厂的产品具有一致性。各种名酒因其风格特点不同,勾兑方法也各有一套。一般来说,要先确定标准酒样,根据名酒的独特风格定好标准样,然后以标准样为基准来勾兑,使每一批出厂的酒都尽量接近标准样。

加上这项工艺简单、成本低,进入门槛很低,所以一些五粮液企业扩大新工艺五粮液产量,通过豪华包装、夸大宣传,假冒纯粮固态发酵五粮液的名义,高价推向市场,牟取暴利。

五粮液产品图1

五粮液加盟亏损概率很低,总部扶持,专心做好一件事,回本赚钱很快。

对于勾兑酒而言,一吨优质的酒精不过5000元~6000元,如果稀释成40度左右的五粮液,一吨酒精就成为2吨五粮液,等于4000瓶,每瓶成本不过1。5元,加上勾兑费用、灌装费用也不过1。8元左右,另外加包装、瓶子也不过7元-8元。

新工艺五粮液中的香味物质很少,其量比关系也很简单,致使新工艺五粮液的香气、五粮液、口感和风格,远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。虽然没有对身体没有很大的危害性,可是据一些经常饮酒的朋友说,酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而纯粮发酵酒就没有这样的现象。

五粮液产品图2

而纯粮固态发酵五粮液的成本,贵的无法估量,即使是较普通的,也是液态法五粮液的几十倍。

把坛与坛之间香和味各有所长各有所短的酒掺和在一起,就是基础酒。当然这种初步“掺和”出的酒的香气成分和味的成分还不可能达到良好的平衡,因此还要调兑调味酒使其进一步达到接近完美。

五粮液产品图3

五粮液加盟成功经历

2、其次要调兑好基础酒

从工艺的角度分析,五粮液的成本要比新工艺五粮液高出许多。而在相同售价对比中,“新工艺五粮液”的市场利润空间就自然比五粮液高许多,于是留给市场链条中的利润分割机会就要优先得多,不乏以高广告投入、高终端促销费支持等促销手段来吸引经销商和消费者,也就在情理之中事了。

固、液态发酵酒的差异

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更新时间:2022-07-25 12:08:20

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